炒意粉的经验

我学会了炒意粉
意大利粉是我最喜欢的食材之一。意粉有细的,有粗的,而我比较喜欢细一点的意粉。因为细的意粉炒的时候会比较入味,吃起来也不会有很多面粉的感觉。我也在疫情期间学会了炒意粉。
第一次,我直接把意粉倒入100℃的水里,直到把意粉煮熟,再把酱汁和意粉一起炒。但是吃起来会比较干,而且酱汁没有入味,吃起来的意粉也不够熟。
我想:之前我煮粉丝的时候,要提前把粉丝浸泡好,让粉丝表面变软,更有水分。所以会不会意粉也一样呢?于是第二次的时候,我先把意粉浸一个小时,再把浸好的意粉煮熟,并把酱汁与意粉一起炒的时间提高,这样味道就会更加均匀,更浓。果不其然,我吃到了一个和我在餐馆吃的一模一样的意面。我不如再加点创意?
第三次,我把之前用的酱料番茄酱变成黑椒汁和酱油。还加入牛肉和意粉一起炒,把黑椒牛肉和黑椒意粉融合在了一起。
疫情期间在家时间多了,反而可以做一些以前一直想做却没做的事情。希望疫情早日过去,期待回复正常生活的一刻。#娱乐#
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同学不要水帖哦
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发布于 2021-03-26 11:39

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2025-12-17 12:08
门头沟学院 产品经理
牛客85811352...:1希音不知道算不算大厂 2完全符合,过得很舒服, 3确实只有杂活 领导找我续签到明年3、4月我要继续吗。主要是边实习边秋招这段时间还是有点累
什么是优秀的实习经历
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