方法一

模拟

import java.util.Scanner;

// 注意类名必须为 Main, 不要有任何 package xxx 信息
public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        Scanner in = new Scanner(System.in);
        int n=in.nextInt();
        while(n>9){
            int num=0;
            while(n>0){
                num+=n%10;
                n/=10;

            }
            n=num;
        }
        System.out.println(n);
    }
}

方法二

数学

一个非负整数模  的余数与其各位数字之和模  的余数是相同的。

import java.util.Scanner;

// 注意类名必须为 Main, 不要有任何 package xxx 信息
public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        Scanner in = new Scanner(System.in);
        int n=in.nextInt();
        if(n==0){
            System.out.println(0);
        }else{
            System.out.println((n-1)%9+1);
        }
    }
}