世界卫生组织的调查指出,嗜糖之害,甚于吸烟,长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短。近年来,中国人对糖的消耗量居高不下,特别是儿童。调查数据显示,10 年前我国儿童人均每天喝饮料 715 毫升,10 年后的今天翻了一番。目前市售的多数饮料含糖量为 8% 至 11%,一瓶容量为 500 毫升的饮料,含糖量就在 40 克至 55 克之间。医学专家建议成人每天摄入的添加糖不宜超过 50 克,最好控制在 25 克以下。儿童每天摄入的添加糖不可以超过 25 克。然而,仅 1 瓶饮料中的添加糖含量就已经超过推荐值底线。殊不知,就在我们大快朵颐、痛快吃糖的同时,糖也在悄无声息地“吃掉”我们的健康。
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